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玉米虫草花煲乌鸡汤的做法步骤

1.准备好食材:如图所示。

2.乌鸡斩块。

3.焯水。

4.焯水后尽量去掉皮及肥油，更健康。

5.冲洗干净备用。

6.玉米切小段，切两片姜。

7.虫草花用水冲洗一下下即可，然后用纯净水泡着。

8.香菇少许提前泡发。

9.将玉米，姜片，乌鸡，香菇放入瓦煲，添加适量的开水(虫草花要在汤好半小时放即可)。

10.中火煲开，然后转小头煲90分钟。

11.在汤好前30分钟放入虫草花继续煲。

12.时间到，鲜美的汤品就完成了，调少许盐就开始品尝啦。

13.成品图。

14.成品图。